2011년 3월 댈러스 출장기 (3) 음식

3편은 음식 사진입니다. 음식점 정보도 같이 올립니다.
동행자가 많아서 영수증을 다 갖고 있지 못하네요.
하지만 명함은 대부분 챙겨와서 어떻게 어떻게 찾을 수 있었습니다.

3008 Maple Avenue
Dallas, TX 75201-1200, United States

첫 날 간 좀 비싼 스테이크집. 그런데 맛은 좋았습니다.
서빙하는 여자분들이 모두 몸매가 좋더군요. 옷도 천박하지 않고 고급스러운 스타일.
단체로 오는 여자분들도 있었는데, 비싼 식당이라 그런지 다들 옷차림이 장난 아니었습니다. 한껏 치장한 느낌.
우리만 꾀죄죄한 옷차림에 온 것 같았어요.
우리가 잘 모르니까 서빙하는 분이 고기 부위 별로 자세하게 설명 해줬어요.

조명이 어두워서 많이 흔들렸네요= _=;

밥을 먹고

기억이 안 나는 음식

고기를 직접 썰어서 줍니다. 저게 종류별로 하나씩 받은 거였던 것으로 기억해요.

702 Ross Ave
Dallas, TX 75202, United States

여기가 치킨 프라이드 스테이크를 먹은 곳입니다.
BEEF—BUFFALO—-OSTRICH
8.95—11.95—11.95
Choose the way you want it cooked from below

이름에는 치킨이 들어가는데 정작 들어가는 건 소, 버팔로, 타조입니다.
위키피디아에 따르면, fried chicken과 만드는 과정이 비슷해서 chicken fried steak라고 불린다고 하네요.
19세기에 텍사스에 온 독일/오스트리아 사람들이 Wiener Schnitzel라는 음식과 비슷하게 만든 게 시초라고 합니다.

세 종류 다 먹어봤어요. 맛은 셋 다 비슷한데 OSTRICH만 좀 특이했던 기억이 납니다.
댈러스에서 먹었던 음식 가운데 가장 입맛에 맞았습니다. 맛도 좋았구요. 근처에 가시면 먹어보시는 것을 추천합니다.

이게 무슨 맛인지는 기억이 안 나네요= _=

이게 무슨 맛인지는 기억이 안 나네요= _=

음료수도 줍니다.

그나저나 야외에서 찍어서 흔들림이 없네요:)

2100 Ross Ave, Dallas, TX 75201-6755

여기도 비싸서 조금씩만 맛보고 나온 곳입니다. 배부르게 먹으려면 돈이 아까워서 그러지 못했죠.
칵테일 만드는 동양계 아저씨의 손놀림이 멋졌던 곳.

1914 Laws Street
Dallas, TX 75202-1723, United States

엄청 피곤하고 몸도 안 좋을 때 가서 도무지 음식 맛이 없었던 곳입니다만, 무난합니다.
타이랑 일본 음식을 내놓기 때문에 한국인이 많이 보였습니다.
서빙하는 사람이 친절했던 기억이 나네요. 그리고 음료수 리필 무제한이었나?

1525 Main Street
Dallas, TX 75201-4814, United States
(214) 744-9400

멕시칸이라 나쵸를 줍니다.

정체를 알 수 없는 음식들

정체를 알 수 없는 음식들 2

정체를 알 수 없는 음식들 3

저는 입맛이 잘 안 맞아서 많이 먹지는 못했습니다. 영수증 보니까 팁을 20% 정도 줬네요.

어라, 그러고 보니 두 군데 사진을 안 찍고 왔네요. 

하나는 파스타집. 친구가 옆 테이블에 대가 있다고 이야기했던 기억이 납니다. 우리 분야 대가가 아니라서 관심이 없었지만.
여기에서도 엄청 배고팠던 기억이 나네요.

나머지 한 군데에서는 안주랑 술을 좀 마셨어요. 여기는 사진이 있네요, 어디인지 모르겠지만, 사진은 올립니다.
먹기 전에 찍었어야 하는데 이것도 먹다가 찍어서(...)


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